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HAKUSENは2015年鳥取県中部の東郷湖畔で、山陰の素材をベースに自分たちが信頼出来る材料を使った焼き菓子の製造販売所とカフェを開業しました。2020年に同じ町内の廃校を利用しLibrarie by HAKUSENをオープン。 こちらのサイトではHAKUSENで日々作られている焼菓子を紹介しています。 HAKUSEN:鳥取県東伯郡湯梨浜町旭127-2 0858-32-1033 Librarie by HAKUSEN 鳥取県東伯郡湯梨浜町松崎619  旧さくら小学校